Simon, la empresa líder en soluciones de iluminación, ha anunciado una serie de encuentros gastronómicos que tendrán lugar en su espacio de Madrid, La Casa de la Luz.
La iniciativa nace con el objetivo de inspirar a arquitectos y diseñadores del país, acercando la luz y sus distintas formas de innovación a través de un viaje sensorial, lumínico y gastronómico.
Durante las Bright Nights, los asistentes pueden disfrutar de un viaje a través del tiempo, guiado por la luz, desde el amanecer hasta el anochecer. La experiencia se desarrolla en una atmósfera mística rodeada de naturaleza, luz y sonido.
La cena, creada exclusivamente para la ocasión por el chef estrella michelin, Javier Aranda, es un espectáculo gastronómico que interpreta la luz a dos niveles: gastronómico y experiencial.